U slučaju da su rasprodani i da ih baš nigdje ne možete pronaći (a jako želite napraviti Dubai čokoladu kod kuće), kadaif rezance možete napraviti i sami kod kuće.
Prije hladnjaka i zamrzivača ljudi su se ljeti ipak znali rashladiti slatkim ledenim desertima, a način na koji su čuvali snijeg i led danas djeluje nevjerojatno.