#
pile pečeno u soli
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Ovaj recepat zahtijeva samo dva sastojka, a pile pečeno na ovaj način uvijek ispada ukusno i sočno, s najhrskavijom kožicom koju možete zamisliti.
Index kuhinja
Intenzivan miris češnjaka na rukama nastaje zbog spojeva sumpora - evo kako ga ukloniti.
Ključ je u potpunom uklanjanju vlage prije prženja na visokoj temperaturi te pravilnoj tehnici pečenja bez pomicanja fileta.
Krenula je sezona šparoga pa, prije nego što krenu rasprave o njihovim cijenama, da vas podsjetimo kako se šparoge beru.