Index kuhinja
NEMA nam ništa draže od sočnih, biskvitnih kolača koji su i jednostavni za napraviti - samo smiksate sastojke i pustite da pećnica "odradi" svoj dio. Ovaj vikend jedu nam se baš takvi kolači, pa smo izdvojili pet nama omiljenih recepata.
TEA Mamut mnogima je poznato lice iz medija i jedna od naših najpoznatijih slastičarki. Vlasnica je slastičarnice Oš' kolač u Splitu, a nedavno smo razgovarali s njom o trenutnim izazovima u poduzetništvu i nekim drugim aktualnim temama.
JEDAN od najpoznatijih specijaliteta s mljevenim mesom na našim prostorima, uz ćufte i sarmu, svakako su i faširanci, fini mesni popečci sočnog i punog okusa kojima nitko ne može odoljeti. Najčešće se prže na ulju, no danas donosimo recept za faširance iz pećnice za koje vam ne treba toliko ulja, a i jednostavniji su za pripremu.