1Prokuhajte vodu i šećer kako bi dobili sirup

Pomiješajte vodu, šećer i štapiće cimeta. Na srednje jakoj vatri kuhajte 10 minuta dok se šećer ne otopi, zatim štapiće cimeta izvadite.

2Napravite smjesu od kruha i ostalih sastojaka

Pomiješajte kruh, grožđice, listiće badema i otopljeni maslac u velikoj zdjeli. Prelijte toplim šećernim sirupom i lagano miješajte da se kruh natopi.

3Premjestite u kalup

Smjesu izlijte u četvrtastu posudu za pečenje premazanu omekšalim maslacem.

Pokrijte je folijom i ostavite da se ohladi pola sata. Po želji smjesu možete posuti sa malo naribanog zrelog sira.

4Stavite peći

Pecite pokriveno folijom u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta. Otkrijte i pecite dodatnih 15 minuta ili dok sir ne porumeni.

Poslužite toplo.