1Sjedinite sastojke

U manji lonac dodajte ulje, čili papričice i sol (ako ju koristite) te izmiješajte.

2Zagrijte smjesu

Zagrijavajte smjesu otprilike 5 minuta na slabijoj vatri često miješajući. Pripazite da vam se ulje ne počne dimiti. U slučaju da se počelo dimiti, sklonite kratko s vatre kako biste smanjili temperaturu ulja. Vratite na štednjak na još 5 minuta.

3Prelijte u bočicu

Sklonite ulje s vatre te ga ohladite i prebacite u bočicu ili manju staklenku. Ako želite, možete ga i procijediti. Ulje čuvajte u hladnjaku do mjesec dana.