Čokoladni tartufići s narančom

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
10min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Čokoladni tartufići s narančom by youtube
Čokoladni tartufići s narančom
Ovi su tartufići izgledom, okusom i mirisom toliko profinjeni i lijepi, a nevjerojatno jednostavni za pripremiti.

Sastojci

Broj porcija
24
280 gčokoladnih kapljica (tamna čokolada)
160 gvrhnja za šlag
1 žličicaekstrakta naranče
Šećer u prahu ili kakao, za uvaljati tartufe

Priprema

1 Otopite čokoladu

U mikrovalnoj otopite čokoladu. Neka vam mikrovalna bude na 50% snage, čokoladu povremeno promiješajte dok ne bude glatka.


2 Dodajte vrhnje i ekstrakt naranče

Dodajte vrhnje za šlag te miješajte dok vam smjesa ne bude sjajna i glatka. Umiješajte ekstrakt naranče.


3 Ohladite smjesu

Smjesu ohladite do sobne temperature, zatim stavite u hladnjak da se malo stisne, ali da ostane dovoljno mekana da ju možete oblikovati u kuglice.


4 Oblikujte kuglice

Oblikujte smjesu koristeći manju grabilicu za kekse ili žličicu te ih uvaljajte u šećer u prahu ili kakao. Tartufiće čuvajte na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi.

Napomena

Nutritivni podaci

(po porciji)

Vidi cijelu tablicu
Kalorije
42 kcal
Masnoće
4 g
Ugljikohidrati
2 g
Vidi cijelu tablicu
Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.