Zalogajčići od sira

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
20min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Zalogajčići od sira by youtube
Zalogajčići od sira
Ovi zalogajčići od krem sira, plavog sira, brusnica i pekan oraha idealni su kao snack za druženje s prijateljima. Bit će vam potrebni i slani štapići kako bi lakše poslužili ovu grickalicu.

Sastojci

Broj porcija
24
230 gkrem sira sobne temperature
90 gmrvljenog plavog sira (u slučaju da ne volite takvu vrstu sireva, feta će vam biti dobra zamjena, kao i kozji sir)
90 gsušenih brusnica, fino nasjeckanih
100 gpekan oraha
Slani štapići

Priprema

1 Sjedinite sastojke

U posudi srednje veličine sjedinite krem sir, plavi sir i brusnice. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.


2 Oblikujte kuglice

Navlažite ruke kako biste spriječili lijepljenje te oblikujte sir u kuglice. Za mjeru neka vam posluži jušna žlica, a trebali biste dobiti otprilike 24 kuglice.


3 Stavite u hladnjak

Prekrijte i stavite u hladnjak na najmanje dva sata.


4 Tostirajte orahe

U međuvremenu, tostirajte orahe. Raširite ih po limu za pečenje te ih stavite na 7 do 10 minuta u pećnicu zagrijanu na 176 stupnjeva.


5 Nasjeckajte orahe

Ostavite orahe da se ohlade te ih fino nasjeckajte.


6 Uvaljajte kuglice u orahe

Uvaljajte ohlađene kuglice u nasjeckane pekan orahe.


7 Poslužite

Kuglice čuvajte u hladnjaku do posluživanja, a netom prije posluživanja, svaku nabodite na slani štapić.

Nutritivni podaci

(po porciji)

Vidi cijelu tablicu
Kalorije
101 kcal
Proteini
2 g
Masnoće
8 g
Ugljikohidrati
4 g
Vidi cijelu tablicu
Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.

Ključne riječi