Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

Ukupno vrijemeUkupno

1h 10min

KompliciranostTežina

Cijena

Pečeno pile punjeno maslacem, začinima i limunom bit će aromatično i sočno, a poslužiti ga možete uz pečeni krumpir, mlince ili rižu.

Broj porcija

1 cijelopile

50 gmaslaca

2 žličiceružmarina

2 žličicetimijana

2mrkve, oguljene

1 glavicaluka, prepolovljena

1limun, narezan na kriške

3 žlicemaslinovog ulja

Sol po ukusu

Papar po ukusu

1 Zagrijte pećnicu

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

2 Ispod kože stavite maslac

Cijelo pile stavite na lim za pečenje, zatim prstima odvojite kožu od prsa. Umetnite kriške maslaca i četvrtinu nasjeckanih začina.

U šupljinu umetnite mrkve i luk, a kriške limuna umetnite između bataka.

Kožu utrljajte začinima, zalijte s malo maslinovog ulja, posolite i popaprite.

Ubacite u pećnicu i pecite 60 minuta.