Zapečene palačinke sa šunkom i sirom
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
Palačinke
200 mlmlijeka
200 mlgazirane vode
100 goštrog brašna
100 gglatkog brašna
3 jaja
Nadjev
200 gsira
200 gšunke
200 gkiselog vrhnja
1jaje
3 žlicemlijeka
½ žličicesoli
½ žličicepapra
Priprema
Palačinke
1 Sjedinite sastojke
Napravite smjesu za palačinke, ostavite kratko da odmori, zatim ih ispecite na malo ulja. Pekač premažite maslacem.
Nadjev
2 Napunite palačinke
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva pa počnite puniti palačinke. Punite ih sirom i šunkom, zamotajte ih i složite u pripremljeni pekač. U manjoj posudi sjedinite vrhnje, jaje, mlijeko, sol i papar. Smjesom prelijte palačinke i ubacite u pećnicu.
3 Pecite
Pecite 20-ak minuta do pola sata dok palačinke ne dobiju boju.