Jednostavni čokoladni mousse
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
10min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
5
800 mlkokosovog mlijeka u konzervi
2 žlicezaslađivača po želji (šećer u prahu, med, eritrit, brezin šećer, ..)
3 žlicekakaa
Prstohvat soli
20 gnaribane tamne čokolade (barem 70% kakaa)
Priprema
1 Stavite u posudu
Kokosovo mlijeko ostavite preko noći u hladnjaku. Konzerve mlijeka prije otvaranja nemojte tresti, već oprezno otvorite i sve vrhnje s vrha izgrabite u posudu.
2 Miksajte
Ubacite zaslađivač po želji pa mikserom ili pjenjačom istucite smjesu dok ne bude čvrsta i kremasta (1 do 2 minute). Otprilike četiri žlice gotovog šlaga sačuvajte za nadjev.
3 Ukrasite i poslužite
Ubacite sol i kakao te miješajte dok se sastojci dobro ne povežu. Ubacite i naribanu čokoladu. Gotovi mousse stavite u hladnjak ili poslužite odmah. Ovisno o kokosovom mlijeku koje koristite, mousse ćete dobiti odmah ili tek nakon što se malo ohladi u hladnjaku. Nadjenite ostatkom šlaga i pospite naribanom čokoladom.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu