Malo ugljikohidrata

Popularnu "low carb" prehranu karakterizira ograničena količina ugljikohidrata, a oni koji se ipak konzumiraju, kvalitetniji su od ostalih i nutritivno bogati.

Malo ugljikohidrata
Kiseli krastavci
(13)
1h

Ako se dosad niste okušali u pripremi kiselih krastavaca, onda je sad pravo vrijeme. Priprema je izrazito jednostavna i brza, a okus se ne može usporediti s kupovnim. Po želji prilikom punjenja staklenke dodajte gorušicu u zrnu.

Piletina na lovački način
(13)
1h 50min

Ovaj francuski klasik jednostavan je za pripremiti, a savršen uz kremasti pire ili hrskavi kruh. Piletina se krčka, u umaku na slabijoj vatri, kako bi bila mekana i kako bi se okusi sjedinili.

Piletina sa senfom
(11)
35min

Jednostavan i ukusan recept koji bi vam mogao postati jedan od najdražih.

Piletina s pestom
(11)
30min

Ovo je jelo siromašno ugljikohidratima, a izuzetno kremasto i bogatog okusa. Piletinu možete zapeći na grill tavi (ili roštilju) ili u pećnici.

Pečene prokulice s češnjakom
(10)
35min

Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice koje će oduševiti svakoga.

Jednostavni čokoladni mousse
(10)
10min

Ovaj nevjerojatno kremasti mousse od čokolade, ne samo da je ukusan, već je i zdrav! Zbog niskog udjela ugljikohidrata izvrstan je za one koji paze na njihov unos, a ne mogu bez čokolade.

Okruglice od tune
(10)
40min

Vrlo jednostavne za pripremiti, ove okruglice zadovoljit će i najveće izbirljivce među vama. Nenametljivog su okusa, a jednako sočne kao i klasične mesne okruglice. Odlične su kao međuobrok, a kao glavno jelo možete ih kombinirati uz gotovo sve.

Piletina u špeku
(10)
50min

Za ovaj recept potrebno vam je samo 4 sastojka i vruća pećnica. Meso je punjeno krem sirom i vlascem te omotano slaninom. Poslužiti možete uz kuhani krumpir i zelenu salatu.

Mesne okruglice u tijestu
(10)
35min

Ukusne mesne okruglice ušuškane u mekano tijesto koje obožavaju i stari i mladi. Jednostavne su za napraviti, a odlične u kombinaciji s marinarom od rajčice.

Gljive iz pećnice
(10)
25min

Donosimo recept za koji vam je potrebna samo jedna posuda kako bi sjedinili sve sastojke. Gljive dobro začinite sa začinima, pecite otprilike 20 minuta i ukusan prilog je spreman.

Piletina punjena senfom
(9)
30min

Ova piletina punjena senfom zamotana u slaninu čini odličan spoj okusa, a gotova je za samo 30 minuta!

Pljeskavice sa sirom i šampinjonima
(9)
30min

Sočne pljeskavice od piletine i šampinjona punjene su polutvrdim sirom i pečene na grill tavi. Poslužite ih uz salatu i prilog po izboru.

Zobeni keksi s jagodama i čokoladom
(8)
25min

Donosimo vam slatki recept za koji vam treba samo 5 sastojaka i manje od pola sata za pripremu. Mekani i ukusni zobeni keksi u sebi imaju komadiće jagoda i čokolade.

Krekeri od parmezana sa sjemenkama
(8)
30min

Ovi ukusni, hrskavi krekeri izvrsna su grickalica i predjelo s niskim udjelom ugljikohidrata. Glavni sastojak je parmezan koji smo začinili s lukom, češnjakom, sezamom i makom.

Prisiljeno zelje
(8)
1h

Prisiljeno zelje je jednostavno jelo koje sastoji nasjeckan kupus, luk, češnjak, šećer, pasiranu rajčicu i začine. Mi vam donosimo recept za zelje kakvo su naše bake pripremale

Punjeni šampinjoni
(7)
50min

Šampinjone smo punili smjesom crvene paprike, luka, krušnih mrvica i začina te zapekli u pećnici. Poslužite ih kao predjelo ili prilog uz glavno jelo.

Tartar od junetine
(5)
1h 5min

Za pripremu ukusnog tartara potreban vam je komad kvalitetnog i svježeg mesa i začini. Poslužite ga uz domaću majonezu od maslinovog ulja, mousse od žumanjaka, karamelizirani luk i začinsko bilje.

Jadranska hobotnica
(5)
55min

Kombinacija tople kuhane hobotnice i hladne kreme od maslinovog ulja pružit će vam jedinstven doživljaj za nepce. Poslužite s listićima kadulje.

Hladna juha od rajčice
(5)
1h

Hladna, osvježavajuća juha od rajčice je rješenje kako se osvježiti kroz ljeto. Poslužite je uz nasjeckan krastavac ili bruskete.

Kozice sa salsom od avokada
(5)
23min

Kozice i avokado su odlična kombinacija, a uz dodatak rajčice, maslinovog ulja i luka dobit ćete fantastično osvježavajuće predjelo. Za još bolji efekt predlažemo da jelo servirate u koži avokada koja je ostala nakon dubljenja.

Index kuhinja

Vidjeli smo da jako volite kuglofe. Nakon hita s narančom evo još jednog

Vidjeli smo da jako volite kuglofe. Nakon hita s narančom evo još jednog

KUGLOFI od svježeg sira, naranče, kakaa ili limuna su taman za ovo doba godine, kad sezonskog voća nema na bacanje.
Ovaj kruh uspjet će svima: Ne mijesi se, a izgleda bolje od onog iz pekare

Ovaj kruh uspjet će svima: Ne mijesi se, a izgleda bolje od onog iz pekare

KRUH koji se ne mijesi nije ništa novo, ali vrijedi ga se sjetiti. Nije zahtjevan za pripremu, jedino što vam treba je strpljenje.
Nikad jednostavnije pizza-rolice: Gotove za čas i svima fine

Nikad jednostavnije pizza-rolice: Gotove za čas i svima fine

PIZZA-ROLICE od lisnatog tijesta punjene šunkom, sirom i pasiranom rajčicom brzo su gotove i super su za druženja navečer, ali i doručak ujutro.