Pizza s tijestom od cvjetače

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Pizza s tijestom od cvjetače
Pizza s tijestom od cvjetače
Pizza može biti i zdrava. ;)

Sastojci

Broj porcija
8
2jaja
200 ggaude
sol, papar, češnjak u prahu
2 žliceulja
nadjev po želji

Priprema

1 Pripremite

Cvjetaču operite, očistite i usitnite u multipraktiku na veličinu zrna riže.(ako nemate multipraktik, poslužite se ribežom koristeći onu stranu s najvećim rupicama)


Usitnjenu cvjetaču kratko popržite na ulju. (oko 10 min)


Začinite po želji. Koristila sam sol, papar i češnjak u prahu.


Cvjetaču ostavite da se prohladi, te dodajte jaja i ribani sir.


Smjesu prebacite na papir za pečenje, oblikujte pizzu oko 30 cm.


2 Ispecite

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 250°C oko 15 min, dok tijesto ne promjeni boju


Na pečeno tijesto tek onda možete staviti dodatke za pizzu, pazeći kako ju nebi pretrpali.


Vratiti u pećnicu na 5-8 min dok se sir ne otopi.


Pizzu kratko prohladiti i poslužiti.