Složenac od pržene cvjetače s parmezanom i umakom od rajčica
(9)
1h 5min

Zamislite ovo jelo kao zimsku inačicu patlidžana s parmezanom i rajčicama. Ovo jelo je gotovo nemoguće prestati jesti, a ako baš niste neki ljubitelj cvjetače, jednako je dobro i s brokulom.

Njoki od cvjetače
(9)
50min

Ukusni njoki od cvjetače se rade od cvjetova cvjetače umjesto pire krumpira. Kuhanu cvjetaču potrebno je dobro procijediti kako bi izgubila vodu i njoki ostanu mekani. Naša verzija njoka je poslužena uz umak marinaru, no vi koristite umak po želji.

Musaka od karfiola
(5)
1h

Još jedna od verzija ovog ukusnog jela, ovaj put u kombinaciji cvjetače i mljevenog mesa.

Pohana cvjetača
45min

Ovaj ukusni prilog možete poslužiti uz omiljeno mesno jelo i umak, a priprema je zapravo klasično pohanje.

Salata od zapečene cvjetače s narom i pistacijama
30min

Salata od cvjetače s narom i pistacijama, prelivena limunom i maslinovim uljem. Jednostavna, izdašna salata za hladnije mjesece.

Fina krem juha od karfiola
35min

Karfiol (cvjetaču) nazivaju i riznicom zdravlja, s obzirom da nam donosi bogatstvo vitamina C i vlakana. Kao osnovna namirnica dobar je za pripremu finih krem juha i dat će obroku bogat okus kao uvod svakom jelu. Ja se pretjerano ne vodim preporukama kroz koje vam karfiol prezentiraju kao odličan izvor za prevenciju raznih oboljenja, ali sam siguran da će te uz ovakvu pripremu uživati u toploj krem juhi bogatoj okusima karfiola, vrhnja i čilija.

Rižini povrtni popečci
35min

Evo jedan super recept. Vegetarijanski, brzo se priprema a klinci ga obožavaju. Super je što se može zamrznuti i jednostavno ubaciti u pećnicu.

Index kuhinja

Ekipa je oduševljena ovim receptom: "Izuzetno sočan i ukusan kolač!"

Ekipa je oduševljena ovim receptom: "Izuzetno sočan i ukusan kolač!"

AKO nikad niste probali, predlažemo da to učinite što prije.
Sjećate se lokala u Zagrebu koji ima jednu jedinu stavku na meniju? Sad ima dvije

Sjećate se lokala u Zagrebu koji ima jednu jedinu stavku na meniju? Sad ima dvije

COOKSIĆ ima samo cooksiće, ali od sada su tu dvije vrste.
Idemo po dućanima: Pogledajte koje smo zanimljive proizvode našli ovaj tjedan

Idemo po dućanima: Pogledajte koje smo zanimljive proizvode našli ovaj tjedan

NA INDEX RECEPTIMA smo u svakodnevnoj potrazi za novim, zanimljivim, povoljnim i neobičnim proizvodima u dućanima. Evo što smo našli prošli tjedan.