Popečci od cvjetače
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
2jaja
50 gribanog sira
6 žlicaglatkog brašna
1 žličicasoli
1 žličicapapra
1 žličicakurkume
1 žličicapraška za pecivo
Priprema
1 Napravite smjesu
Cvjetaču skuhajte na pari ili u vodi pa ju ocijedite. Nakon hlađenja, napravite pire od cvjetače i dodajte preostale sastojke te smjesu formirajte u kuglice.
2 Napravite popečke i ispecite
Kuglice spljoštite kako biste dobili oblik popečka pa ih ispecite - ako ih pečete u pećnici, pecite na 200 stupnjeva otprilike 20 minuta.
Ako ih pečete na tavi, zagrijte malo maslinovog ulja i na njemu ispecite popečke po minutu-dvije sa svake strane, dok ne postanu zlatni i hrskavi.