Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

30min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Ako niste ljubitelj cvjetače, nakon ovih ukusnih popečaka promijenit ćete mišljenje - toliko su ukusni. Servirajte ih uz umak po želji i uživajte.

Sastojci

Broj porcija

1manja glavica cvjetače

2jaja

50 gribanog sira

6 žlicaglatkog brašna

1 žličicasoli

1 žličicapapra

1 žličicakurkume

1 žličicapraška za pecivo

Priprema

1 Napravite smjesu

Name: Popečci od cvjetače
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 manja glavica cvjetače; 2 jaja; 50 g ribanog sira; 6 žlica glatkog brašna; 1 žličica soli; 1 žličica papra; 1 žličica kurkume; 1 žličica praška za pecivo

Cvjetaču skuhajte na pari ili u vodi pa ju ocijedite. Nakon hlađenja, napravite pire od cvjetače i dodajte preostale sastojke te smjesu formirajte u kuglice.

2 Napravite popečke i ispecite

Kuglice spljoštite kako biste dobili oblik popečka pa ih ispecite - ako ih pečete u pećnici, pecite na 200 stupnjeva otprilike 20 minuta.

Ako ih pečete na tavi, zagrijte malo maslinovog ulja i na njemu ispecite popečke po minutu-dvije sa svake strane, dok ne postanu zlatni i hrskavi.

Popečci od cvjetače

Sastojci

Priprema

1 Napravite smjesu

2 Napravite popečke i ispecite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Latkes

Punjena jaja po receptu Oprah Winfrey

Quiche iz Bekeraja

Pan con tomate

Champinones Al Ajillo

Ratatouille

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.