1 Napravite preljev

U zdjelici dobro promiješajte sve sastojke za preljev, a zatim ga ostavite sa strane i njime kasnije začinite cvjetaču.

2 Ispecite cvjetaču

Cvjetaču očistite, operite i osušite. Debeli korijen cvjetače malo izdubite da bude tanji, ali da i dalje drži cvjetaču u komadu.

Cvjetaču stavite na posudu za pečenje, prelijte preljevom i pecite 60 minuta na 180 stupnjeva. Provjerite nožem ako je pečena, a kada bude mekana, znači da je gotova.