Njoki od cvjetače
(10)
50min

Ukusni njoki od cvjetače se rade od cvjetova cvjetače umjesto pire krumpira. Kuhanu cvjetaču potrebno je dobro procijediti kako bi izgubila vodu i njoki ostanu mekani. Naša verzija njoka je poslužena uz umak marinaru, no vi koristite umak po želji.

Musaka od karfiola
(5)
1h

Još jedna od verzija ovog ukusnog jela, ovaj put u kombinaciji cvjetače i mljevenog mesa.

Fina krem juha od karfiola
35min

Karfiol (cvjetaču) nazivaju i riznicom zdravlja, s obzirom da nam donosi bogatstvo vitamina C i vlakana. Kao osnovna namirnica dobar je za pripremu finih krem juha i dat će obroku bogat okus kao uvod svakom jelu. Ja se pretjerano ne vodim preporukama kroz koje vam karfiol prezentiraju kao odličan izvor za prevenciju raznih oboljenja, ali sam siguran da će te uz ovakvu pripremu uživati u toploj krem juhi bogatoj okusima karfiola, vrhnja i čilija.

Index kuhinja

Kolač koji gosti obožavaju: Gotov u pola sata i ne možete ga zeznuti

Kolač koji gosti obožavaju: Gotov u pola sata i ne možete ga zeznuti

CHEESECAKE je jedan od omiljenih kolača, a ovaj vam put donosimo jednu popularnu verziju, koja je pravi hit.
Jelo koje Ličani jedu stoljećima - jako je i zasitno, a priprema je najjednostavnija

Jelo koje Ličani jedu stoljećima - jako je i zasitno, a priprema je najjednostavnija

LIČANI su poznati po jakim, zasitnim jelima koja su se još od davnina pripremala od jednostavnih i domaćih sastojaka.
U danima kad se malo manje ide u dućane - napravite prefinu i brzu focacciu

U danima kad se malo manje ide u dućane - napravite prefinu i brzu focacciu

AKO se još niste okušali u aromatičnoj i bogatoj focacci - imamo pravi recept za sve početnike.