Sočna pita s maslacem od kikirikija

Vrijeme pripremePriprema
25min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
25min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sočna pita s maslacem od kikirikija  by youtube
Sočna pita s maslacem od kikirikija  by Shutterstock Shutterstock
Sladoled od vanilije, sočni čokoladni preljev i hrskavi kikiriki dobitna su kombinacija za savršenu pitu. Za pripremu ove slastice potrebno vam je samo 25 minuta, a da nestane sa stola potrebna je sekunda.

Sastojci

Broj porcija
8

Podloga

60 mlmeda
40 gmaslaca
2 žlicesmeđeg šećera
100 ghrskavih rižinih pahuljica (ili pahuljica po izboru)

Nadjev

120 gglatkog maslaca od kikirikija
350 mlčokoladnog preljeva za sladoled
6 žlicameda
1 lsladoleda od vanilije
60 gsjeckanog kikirikija

Priprema

Podloga

1 Pripremite podlogu

U posudi srednje veličine sjedinite med, maslac i smeđi šećer. Zakuhajte na srednje jakoj vatri pa sklonite sa štednjaka. Dodajte pahuljice i lagano miješajte dok se sastojci ne sjedine. Smjesu ravnomjerno utisnite u kalup za pite promjera 23 cm i ostavite da se hladi.




Nadjev

2 Pripremite nadjev

U posudi srednje veličine sjedinite maslac od kikirikija, 120 ml čokoladni preljev i med. Zagrijte i miješajte na slaboj vatri dok smjesa ne postane glatka. Prelijte preko ohlađene podloge i zagladite špatulom. Stavite u zamrzivač na 2 do 3 sata da se stisne. 


3 Rasporedite sladoled

Sladoled ostavite 10-ak minuta da malčice omekša pa ga ravnomjerno razmažite po piti. Stavite u zamrzivač na 4 sata ili najbolje preko noći.


 

4 Prelijte preljevom i poslužite

Pitu pospite s polovicom kikirikija pa zagrijte 230 ml čokoladnog preljeva i prošarajte ga preko pite. Ponovno pospite pitu ostatkom kikirikija i, ako ju nećete odmah poslužiti, stavite u zamrzivač. Prije posluživanja, pitu ostavite kratko (10-ak minuta) na sobnoj temperaturi da omekša. 


Nutritivni podaci

(po porciji)

Vidi cijelu tablicu
Kalorije
655 kcal
Proteini
12 g
Masnoće
32 g
Ugljikohidrati
87 g
Vidi cijelu tablicu
Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.