1 Zagrijte pećnicu

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

2Sjedinite sastojke

Napravite biskvit tako da sjedinite brašno i kakao s praškom za pecivo, zatim izmiksate žumanjke i šećer te im dodate mlijeko i ulje. Dodajte i suhe sastojke koje ste prethodno sjedinili i nastavite miksati dok se sastojci ne povežu. Pekač malo namastite, zatim ga i obložite papirom za pečenje pa izlijte smjesu za biskvit. Ubacite u zagrijanu pećnicu i pecite 10-ak minuta. 

2 Miksajte bjelanjke i šećer

Za to vrijeme, dok je biskvit u pećnici, pripremite nadjev. U posudu dodajte bjelanjke i šećer, zatim ih istucite u snijeg. Izvadite biskvit iz pećnice i premažite ga gotovim nadjevom. Vratite u pećnicu na još 2 minute – čisto da nadjev malo požuti. Izvadite iz pećnice.

3 Prelijte kolač preljevom

Pripremite čokoladni preljev tako da otopite čokoladu, zatim ju sjedinite s uljem. Prelijte kolač i ostavite da se ohladi, zatim poslužite i uživajte!