Zapečene mesne okruglice sa sirom

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Zapečene mesne okruglice sa sirom by Shutterstock Shutterstock
Super jednostavne i sočne mesne okruglice pečene u pećnici s umakom od rajčica i sirom! Poslužite uz rezance od tikvica ili pire krumpirom.

Sastojci

Broj porcija
7
1 kgsvinjskog ili goveđeg mljevenog mesa (ili mješavine)
230 gnaribane mozzarelle
45 gnaribanog parmezana
1jaje
250 gumaka od rajčice
230 gnaribane mozzarelle za posip
Svježi bosiljak ili peršin za posluživanje

Priprema

1 Zagrijte pećnicu

Zagrijte pećnicu na 200 ° C.


2 Sjedinite sastojke

U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, mozzarellu, parmezan i jaje. Posudu za pečenje lagano premažite uljem. Zagrabite veliku žlicu smjese, oblikujte u kuglice i posložite u posudu za pečenje.  


3 Pecite

Pecite 15-20 minuta, dok kuglice ne budu pečene. Izvadite iz pećnice, prelijte umakom od rajčice te posipajte mozzarellom. Pecite dodatnih 5-10 minuta dok se sir ne otopi.


4 Poslužite

Ukrasite svježim peršinom ili bosiljkom i poslužite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.