Radič
Ovo je gorkasto povrće odlično svježe u salatama, no može se i termički obrađivati, najčešće na grillu ili u rižotu.
Recepti
30min
Smokve s kozjim sirom neobična su, ali jako fina kombinacija. Pripremite ovo ukusno predjelo i impresionirajte goste na vašem sljedećem druženju.
Index kuhinja
NAJSOČNIJI krumpir iz pećnice u samo par koraka.
U NOVOM Michelinovom vodiču za Sloveniju našlo se ukupno 72 restorana, što sa zvjezdicama, što s preporukom.
SJECKANJE luka naizgled je trivijalnost koju je svatko savladao. Međutim, profesionalci to rade u nekoliko rezova. Evo kako se to točno radi.