Ajngemahtec s noklicama
(14)
1h 30min

Ova poznata juha koja liječi prehladu, gripu ili mamurluk dolazi iz Austrije. Sastoji se od piletine za juhu, povrće i mekanih griz noklica. Kuhajte je minimalno sat vremena kako bi dobili bogatu, finu i hranjivu juhu.

Index kuhinja

Kurkuma, kumin i korijandar: Indijska mješavina za još ukusnija jela

Kurkuma, kumin i korijandar: Indijska mješavina za još ukusnija jela

Kurkuma, kumin i korijandar temelj su ayurvedske kuhinje. Ovi začini ne samo da daju okus jelima, već i potiču probavu.
Mnogi se ne usude napraviti domaću majonezu, no uz ovaj recept ispada top

Mnogi se ne usude napraviti domaću majonezu, no uz ovaj recept ispada top

Naučite kako napraviti savršenu domaću majonezu. Članak donosi detaljan recept, četiri različite metode pripreme, savjete za uspjeh i kako popraviti razdvojenu smjesu.
Zašto kuhari dodaju vodu pri pečenju slanine? Tajna je u temperaturi

Zašto kuhari dodaju vodu pri pečenju slanine? Tajna je u temperaturi

Dodavanjem vode u tavu sa slaninom postiže se ravnomjerno pečenje i savršena hrskavost.