#
Anthonyj Bourdain
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Prema Anthonyu Bourdainu, ovo je savršen recept za ručak ili večeru na koju vam dolaze gosti. Možete ga skuhati prije dolaska gostiju, a stajanjem će samo postati bolji. Preporučio je korištenje jeftinijih komada mesa poput goveđeg vrata koji se moraju kuhati toliko dugo dok ne postanu sasvim mekani, tako da ih možete rezati vilicom.
Index kuhinja
U NASTAVKU donosimo objašnjenje kako koristiti dvije najčešće vrste otvarača za vino.
AKO TRAŽITE jednostavne, brze i povoljne ideje za desert, na pravom ste mjestu. Donosimo vam tri ukusna kolača koja ne zahtijevaju puno vremena ni novca, a svojim će savršenim okusom osvojiti baš svakoga. Pripremite ih već danas i iznenadite obitelj i prijatelje.
AKO STE ikada pekli biskvit ili biskvitni kolač, vjerojatno znate za stari trik s čačkalicom - zabodete je u sredinu i ako izađe čista, kolač je gotov. To je vrlo praktično, no nije baš najsigurnija metoda.