Savillum - starorimski cheesecake
(7)
25min

Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.

Index kuhinja

Domaće pogačice s čvarcima: Tradicionalni recept za hladne dane

Domaće pogačice s čvarcima: Tradicionalni recept za hladne dane

RECEPT za tradicionalne pogačice s čvarcima, idealno slano pecivo za hladnije dane.
Meso vam ispada žilavo? Sastojak koji svi bacaju mogao bi riješiti taj problem

Meso vam ispada žilavo? Sastojak koji svi bacaju mogao bi riješiti taj problem

ŽILAVI, suhi i tvrdi odresci doista mogu biti noćna mora, no postoji jednostavan trik koji spašava stvar.
Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

U ITALIJI je održano veliko finale Svjetskog prvenstva u izradi panettonea, jednog od najznačajnijih globalnih događaja posvećenih ovom kultnom blagdanskom kolaču koji potječe iz Italije.