Penne all'Arrabiata
(15)
25min

Penne all'Arrabbiata je jelo koje potječe iz središnje Italije, točnije iz regije Lazio, a za pripremu ovog obroka potrebno je samo 5 sastojaka. Varijacije originalnog recepta obično uključuju dodavanje sastojaka kao što su guanciale (sušeni svinjski obraz) ili pancetu, inćune, gljive, luk, bosiljak, kapare, maslac ili vrhnje.

Index kuhinja

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Indukcijske ploče su brze i efikasne, ali imaju i mane: visoku cijenu, zahtijevaju posebno posuđe, bučne su, osjetljive na oštećenja i mogu imati komplicirane kontrole.
Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey uvrstio je tjesteninu iz istarskog restorana Meneghetti među jela za svoj zamišljeni posljednji obrok.
Starinske štangice s makom i višnjama kakve su se nekad pekle

Starinske štangice s makom i višnjama kakve su se nekad pekle

Starinski recept za prhke štangice s makom i džemom od višanja.