Penne all'Arrabiata
(15)
25min

Penne all'Arrabbiata je jelo koje potječe iz središnje Italije, točnije iz regije Lazio, a za pripremu ovog obroka potrebno je samo 5 sastojaka. Varijacije originalnog recepta obično uključuju dodavanje sastojaka kao što su guanciale (sušeni svinjski obraz) ili pancetu, inćune, gljive, luk, bosiljak, kapare, maslac ili vrhnje.

Index kuhinja

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa
Ovo je jedini način na koji biste trebali pripremati losos, odlično ispada svaki put

Ovo je jedini način na koji biste trebali pripremati losos, odlično ispada svaki put

OTKRIJTE jednostavnu metodu za pečenje lososa u pećnici.
Može li se pire krumpir pripremiti unaprijed i podgrijati? Imamo odgovor

Može li se pire krumpir pripremiti unaprijed i podgrijati? Imamo odgovor

KLJUČ je u dodavanju više tekućine kako bi pire ostao kremast čak i nakon podgrijavanja u pećnici.