Penne all'Arrabbiata je jelo koje potječe iz središnje Italije, točnije iz regije Lazio, a za pripremu ovog obroka potrebno je samo 5 sastojaka. Varijacije originalnog recepta obično uključuju dodavanje sastojaka kao što su guanciale (sušeni svinjski obraz) ili pancetu, inćune, gljive, luk, bosiljak, kapare, maslac ili vrhnje.