#
audrey hepburn
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Hollywoodska ikona 20. stoljeća Audrey Hepburn bila je ljubiteljica tjestenine, a posebno je voljela upravo ovu od samo 4 sastojka, a jedan od njih je obični, kupovni ketchup. Iako je rado kuhala i sama uzgajala povrće u vrtu, ponekad je voljela provesti nedjeljnu večer sa sinom na kauču, uz tanjur ove tjestenine, a nazvala ju je "Lazy girl".
Index kuhinja
BELE DEVENICE, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.
JEDAN OD najvećih klasika za nedjeljni ručak svakako je zagrebački odrezak, neizostavno jelo svake zagrebačke kuhinje i brojnih restorana. Riječ je o pohanom telećem odresku punjenom šunkom i sirom, koji je nakon pohanja hrskav izvana, a sočan iznutra, upravo zahvaljujući ukusnoj šunki i siru koji se rastapa.
STIŽU nam blagdani, a ideja za kolače i kolačiće nikada ne može biti previše. Ako ste u potrazi za keksićima s komadićima čokolade, s pirovim brašnom koje je zdravija i hranjivija alternativa višenamjenskom pšeničnom brašnu, i s aromom maslaca od kikirikija, ne tražite dalje!