#
bakina torta
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Autohtona talijanska torta nastala u Firenci u drugoj polovici 20.stoljeća kada ju je kreirao kuhar u restoranu "San Lorenzo", sa željom da gostima predstavi slasticu koja će ih podsjećati na "nešto domaće". Torta je brzo postala popularna, a vjeruje se da je njezin naziv Torta della Nonna (bakina torta) zapravo bio marketinški potez, budući da je torta podsjećala na slasticu kakvu bi bake pripremale. Danas se u Italiji smatra važnim elementom kulturne baštine, a popularna je diljem Europe.
Index kuhinja
Tri hrvatska chefa otvorila su TriM, novi zagrebački shop s artizanskim sendvičima koji okusom i kvalitetom opravdavaju svoje više cijene.
Splitska slastičarnica Croasan, poznata po visokim cijenama, objavila je prestanak rada, što je izazvalo komentare o propasti.
Stigli su prvi komentari posjetitelja novootvorenog Taco Bella u zagrebačkom Arena centru.