Baščanski hamenturnjak
2h 10min

U novoj epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić zaputila se na Krk gdje joj je mještanka pokazala kako se priprema tradicionalni hamenturnjak. Petra je napravila i svoju interpretaciju ovog deserta.

Index kuhinja

Trik profesionalnog kuhara za savršeno hrskave krumpire svaki put

Trik profesionalnog kuhara za savršeno hrskave krumpire svaki put

PROFESIONALNI kuhar otkriva zašto krumpire uvijek prvo stavlja u mikrovalnu. Ova jednostavna tehnika osigurava savršeno kuhanu unutrašnjost i neodoljivo hrskavu koricu.
Tko su chefovi s najviše Michelinovih zvjezdica? Evo što kaže prva službena lista

Tko su chefovi s najviše Michelinovih zvjezdica? Evo što kaže prva službena lista

MICHELIN je objavio povijesni popis najnagrađivanijih chefova prema ukupnom broju aktivnih zvjezdica, ističući njihov utjecaj iznad pojedinačnih restoranskih uspjeha.
Kineski instant rezanci iz supermarketa - što je u njima i što zapravo jedemo?

Kineski instant rezanci iz supermarketa - što je u njima i što zapravo jedemo?

Kineski instant noodles možda su brzi i praktični, ali što se zapravo u njima nalazi i imaju li ikakvu nutritivnu vrijednost?