Bečki odrezak
45min

Bečki odrezak ili Wienerschnitzel, vrsta je šnicle od tankog, pohanog i u tavi pečenog telećeg kotleta. Njegova definicija žestoko je zaštićena austrijskim zakonom. Bečki odrezak mora biti od teletine, a kada se radi s bilo kojom drugom vrstom mesa tehnički se ne može zvati bečkim odreskom.

Index kuhinja

Što je zapravo juha iz vrećice i koliko je (ne)zdrava?

Što je zapravo juha iz vrećice i koliko je (ne)zdrava?

Juha iz vrećice izgleda praktično i brzo za pripremu, ali sastojci koji se kriju iza nje često nisu ni blizu domaće, nutritivno bogate juhe.
Posjetila sam hvaljenu zagrebačku slastičarnicu - i naišla na ovo

Posjetila sam hvaljenu zagrebačku slastičarnicu - i naišla na ovo

U zagrebačkom Rudešu, Slastičarnica M&M jedno je od onih mjesta koje se redovito spominje kad netko traži "provjerenu" tortu.
Za sve čokoljupce: Ovaj kolač će vas oduševiti, prejednostavno se priprema

Za sve čokoljupce: Ovaj kolač će vas oduševiti, prejednostavno se priprema

Otkrijte recept za sočne bečke kocke, klasični čokoladni kolač s mekanim biskvitom i bogatom kremom.