#
begova čorba
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Begova čorba jedan je od klasika bosanske kuhinje koji uvijek rado pripremamo. Osnovni sastojci su piletina, bamija i mrkva. Ova gusta juha, bogate teksture ima lagani, nježan okus i zaista je fantastično unikatno jelo.
Index kuhinja
Ekstra djevičansko maslinovo ulje stabilnije je na toplini nego što se misli, no ne isplati ga se koristiti za duboko prženje jer visoka temperatura uništava njegov specifičan okus i aromu.
Otkrijte recept za piletinu Elizabeth Taylor. Iako zvuči luksuzno, jelo je iznenađujuće jednostavno, a ključni sastojak je slatko bijelo vino koje mu daje poseban, profinjen okus.
Donosimo četiri provjerena recepta za tradicionalne pokladne slastice: krafne, listariće, kroštule i njemačke fritule.