1 Skuhajte bamiju

Stavite bamiju da se kuha 20-ak min. Ocijedite i ostavite po strani.

2 Skuhajte povrće i piletinu

Pileće meso narežite, stavite u lonac s vodom. Dodajte narezanu mrkvu, peršin, celer i lovor, i sve posolite. Kuhajte na laganoj vatri.

3 Popržite maslac

U drugi lonac stavite maslac, dodajte brašno i napravite svijetlu zapršku, te zalijte juhom. Dodajte bamiju i kuhajte 15-ak min. Dodajte vegetu i papar.

4 Dodajte vrhnje

Na kraju razmutite žumanjak sa slatkim vrhnjem te ih uz miješanje lagano dodajte juhi. Kušajte čorbu na kraju i popravite začinima ako je potrebno. Na kraju možete dodati malo limunovog soka.