Cicvara
(6)
20min

Cicvara je jelo naših baka. Ovo tradicionalno jelo je fino, a prednost mu je i ta što se brzo priprema.

Pletenice
(10)
1h 55min

Peciva koja izgledaju ljepše od običnog kruha.

Dinstano varaždinsko zelje
2h 5min

Dinstano varaždinsko zelje je tradicionalno hrvatsko jelo s kiselim kupusom, a često se poslužuje s raznim komadima mesa i prilogom od krumpira.

Begova čorba
1h

Begova čorba jedan je od klasika bosanske kuhinje koji uvijek rado pripremamo. Osnovni sastojci su piletina, bamija i mrkva. Ova gusta juha, bogate teksture ima lagani, nježan okus i zaista je fantastično unikatno jelo.

Bake kuhaju: Sarma i Pita od jabuka
2h 30min

Jadranka Vučetić iz mjesta Brinje, koje se smjestilo između obronaka Velebita i Male Kapele, podijelila je s nama svoj recept za domaću sarmu, kao i za uskusnu pitu od jabuka.

Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Bake kuhaju: Pileći paprikaš
1h 35min

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Janjeća sarmica
1h 35min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Sigurno ih se sjećate s Adventa, a sada su otvorili lokal s jednom stvari na meniju

Sigurno ih se sjećate s Adventa, a sada su otvorili lokal s jednom stvari na meniju

Germica je otvorila lokal u centru Zagreba, na adresi Vlaška 33.
Znate li koliko dugo možete držati piletinu u zamrzivaču? Imamo odgovor

Znate li koliko dugo možete držati piletinu u zamrzivaču? Imamo odgovor

Iako je piletina sigurna za jelo neograničeno dugo ako je pravilno zamrznuta, kvaliteta joj s vremenom opada. Članak donosi preporučene rokove čuvanja za sirovu i kuhanu piletinu za najbolji okus.
Netko je za Valentinovo u čakovečkoj pizzeriji naručio 14 pizza i nije ih pokupio

Netko je za Valentinovo u čakovečkoj pizzeriji naručio 14 pizza i nije ih pokupio

Neobična situacija obilježila je ovogodišnje Valentinovo u čakovečkoj pizzeriji Špizza. Usred jedne od najprometnijih večeri u godini, kada ugostitelji tradicionalno imaju pune ruke posla, nepoznati je muškarac telefonski naručio čak 14 pizza - po koje nikada nije došao.