Cicvara
(6)
20min

Cicvara je jelo naših baka. Ovo tradicionalno jelo je fino, a prednost mu je i ta što se brzo priprema.

Pletenice
(10)
1h 55min

Peciva koja izgledaju ljepše od običnog kruha.

Dinstano varaždinsko zelje
2h 5min

Dinstano varaždinsko zelje je tradicionalno hrvatsko jelo s kiselim kupusom, a često se poslužuje s raznim komadima mesa i prilogom od krumpira.

Begova čorba
1h

Begova čorba jedan je od klasika bosanske kuhinje koji uvijek rado pripremamo. Osnovni sastojci su piletina, bamija i mrkva. Ova gusta juha, bogate teksture ima lagani, nježan okus i zaista je fantastično unikatno jelo.

Bake kuhaju: Sarma i Pita od jabuka
2h 30min

Jadranka Vučetić iz mjesta Brinje, koje se smjestilo između obronaka Velebita i Male Kapele, podijelila je s nama svoj recept za domaću sarmu, kao i za uskusnu pitu od jabuka.

Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Bake kuhaju: Pileći paprikaš
1h 35min

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Janjeća sarmica
1h 35min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Superbrzi deserti s Plazma keksom koje će voljeti cijela obitelj - pišite ih odmah

Superbrzi deserti s Plazma keksom koje će voljeti cijela obitelj - pišite ih odmah

Mljevena Plazma je idealan sastojak za brze, ukusne blagdanske kolače bez pečenja.
Sarma kao glavno jelo, šnenokle za desert - prema receptu Mate Jankovića

Sarma kao glavno jelo, šnenokle za desert - prema receptu Mate Jankovića

Mate Janković podijelio je recepte za tradicionalnu sarmu i šnenokle s cimetom za blagdane.
Još stignete: 20-minutna rolada od kokosa pravi je blagdanski klasik

Još stignete: 20-minutna rolada od kokosa pravi je blagdanski klasik

Recept za tradicionalnu roladu od kokosa, popularni blagdanski kolač bez pečenja. Jednostavna priprema s tamnom smjesom od keksa i kakaa te bogatom bijelom kremom od kokosa.