Ines Škrobo

Ako ne znate koji kolač napraviti, a kod kuće imate puding od vanilije i čokolade, napravite Lašvansku dolinu. Napravila ju je i naša čitateljica Ines Skrobo Ex-Čindrak, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i recept po kojemu je radila ovaj kolač.

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Zeljanica s razvučenim jufkama po receptu Ines Škrobo iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?