Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Varivo od ječma i kukuruza
(7)
1h 25min

Jednostavno i ukusno varivo od ječma.

Visokoproteinska povrtna juha s ječmom i lećom
(13)
1h 10min

Ovaj recept za bogatu vegansku juhu kombinira cjelovite žitarice, visokoproteinsku leću i obilje hranjivog povrća bogatog vlaknima.

Riblja juha
(11)
1h 20min

Riblja juha je super lagani ručak. Juhu ovaj put pripremamo s oslićem, bijelom pristupačnom morskom ribom koju mnogi vole. Recept je vrlo jednostavan, a glavno je da znate da juhu ne smijete prekuhati.

Begova čorba
1h

Begova čorba jedan je od klasika bosanske kuhinje koji uvijek rado pripremamo. Osnovni sastojci su piletina, bamija i mrkva. Ova gusta juha, bogate teksture ima lagani, nježan okus i zaista je fantastično unikatno jelo.

Varivo s mljevenim mesom i povrćem
2h 45min

Jednostavno i ukusno varivo od mljevenog mesa i povrća. Znamo da zvuči malo neobično, ali probajte - malo za promjenu.

Dagara
3h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne Bosne i Hercegovine. Tradicionalna, narodna dagara priprema se u dubokoj glinenoj posudi – dagari. S obzirom da vjerojatno nemate zemljanu dagaru, slobodno ovo jelo napravite u nekoj drugoj posudi s poklopcem koja može ići u pećnicu.

Index kuhinja

Sjećate se Rachelinog neuspjelog deserta iz Prijatelja? Sada ga i vi možete napraviti

Sjećate se Rachelinog neuspjelog deserta iz Prijatelja? Sada ga i vi možete napraviti

AKO STE obožavatelj kultne serije Prijatelji, sigurno se sjećate nekih legendarnih slastica iz te serije. Osim keksa napravljenih po "tajnom" receptu Phoebeine bake, tu je još jedan desert koji je fanovima ove serije posebno ostao u sjećanju, a to je slatko-slani desert koji je Rachel napravila za Dan zahvalnosti.
Ana Roš za blagdane se seli u Kopenhagen, u parku Tivoli otvara pop up Hiše Franko

Ana Roš za blagdane se seli u Kopenhagen, u parku Tivoli otvara pop up Hiše Franko

ANA ROŠ, prva Slovenka s 3 Michelinove zvjezdice, priprema se za novi poslovni pothvat - odlazi u Dansku, točnije Kopenhagen, gdje će za vrijeme Adventa podignuti pop up Hiše Franko.
Pronašli smo prekul adventske kalendare za gurmane, ovaj s džemovima nas je oduševio

Pronašli smo prekul adventske kalendare za gurmane, ovaj s džemovima nas je oduševio

ADVENTSKI kalendari ne moraju biti samo s čokoladicama, a na Nikasovom web shopu pronašli smo neke malo drugačije, koji će oduševiti sve gurmane. Trenutno u ponudi imaju dva - s džemovima i s čajevima - a ne znamo koji nam je bolji. Evo što se sve u njima krije.