1 Napravite zapršku

Na zagrijano ulje stavite brašno i na laganoj vatri pržite da lagano posmeđi. Bitno je da je vatra lagana i da stalno miješate, inače bi brašno moglo zagorjeti.

To nikako ne želite jer će nastati jako loš okus i miris i u tom slučaju trebate sve ispočetka.

Na zapršku dodajte sitno nasjeckan luk i uz miješanje popržite da omekša. Ubacite koncentrat rajčice i slatku crvenu papriku i promiješajte, nakon par sekundi dodajte vodu (ne želimo da izgore, samo da zamirišu).

2 Dodajte povrće

Sad možete dodati krumpir narezan na kockice, mrkvu na kolutove, kukuruz i grah koje ste ocijedili. Posolite i popaprite.

3 Skuhajte

Kuhajte 25 minuta do pola sata da povrće omekša. Jedite toplo, a ono što ostane možete pojesti kasnije ili drugi dan.