Brzinska maneštra
(8)
35min

Tradicionalna maneštra na naš način.

Maneštra sa stupanim kukuruzom
1h 40min

Tradicionalna istarska maneštra. Više o stupanom kukuruzu saznajte na ovom linku.

Index kuhinja

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa
Ovo je jedini način na koji biste trebali pripremati losos, odlično ispada svaki put

Ovo je jedini način na koji biste trebali pripremati losos, odlično ispada svaki put

OTKRIJTE jednostavnu metodu za pečenje lososa u pećnici.
Može li se pire krumpir pripremiti unaprijed i podgrijati? Imamo odgovor

Može li se pire krumpir pripremiti unaprijed i podgrijati? Imamo odgovor

KLJUČ je u dodavanju više tekućine kako bi pire ostao kremast čak i nakon podgrijavanja u pećnici.