Pašta fažol
(14)
1h 40min

Iznimno jednostavno, a toliko ukusno i hranjivo jelo.

Toskanska juha od graha
(8)
30min

Ova ukusna juha samo je jedna od verzija Toskanske juhe, a dobra je i dan nakon što ste je skuhali. Samo je trebate podgrijati.

Ribollita
(8)
1h

Ova gusta juha iz Toscane prava je hrana za tmurne dane. Prepuna je povrća i radi se u bezbroj različitih verzija, ali osnovu čine stari kruh, bijeli grah i jeftino povrće. Ime dolazi od riječi „podgrijati“ jer se obično radila s ostacima minestrone juhe.

Varivo od hokaido tikve i ječma
(6)
50min

Ovog ljeta su mi hokaido tikve baš lijepo rodile pa sam ih maksimalno iskoristila u kuhinji. Bilo je tu kiflica, rolada, keksića, namaza, pogača i buhtli, sve od pečene hokaido tikve koja se pokazala kao super namirnica. Osim u slatka, tikve volim staviti i u slana jela poput juha, variva i slanih kruhova i pogača. A pošto su nam stigli tmurni, prohladni i kišni dani, ovakva variva su prava riznica okrjepe, dobrog raspoloženja i zdravlja. Tako je nastalo i ovo varivo. Varivo sam obogatila poprženim dimljenim lungićem, slanutkom i čili papričicom jer volim pikantnost i ljutinu. Naravno, možete pripremati i vege varijantu pa izostavite meso i mesni temeljac koji sam koristila.

Gulaš od krumpira
(14)
45min

Gulaš od krumpira brzo se sprema i super je izbor za ručak za hladne dane.

Varivo od ječma
(7)
50min

Možete ga pripremiti u kombinaciji namirnica koja vam je najdraža. Više o pripremi ječma saznajte na ovom linku.

Vege varivo od graha
(14)
45min

Jednostavna, krepka, pikantna i ništa manje ukusna vege verzija omiljenog nam variva. Sve sastojke sjedinite u većem loncu i ostavite da krčkaju, a zatim uživajte u ukusnom obroku.

Gusto varivo od poriluka
(8)
1h 10min

Mirisno i utješno varivo koje će nas odmah vratiti u djetinjstvo. Jednostavno je za pripremu, potreban vam je samo jedan lonac i nekoliko sastojaka.

Varivo od ječma i kukuruza
(7)
1h 25min

Jednostavno i ukusno varivo od ječma.

Sopa De Lentejas
(10)
45min

Sopa de Lentejas ili španjolska juha od leće.

Brzo varivo od slanutka - za velike i male
(5)
40min

Dok jedno dijete tijekom noći zakuri, drugo je u fazi prohodavanja (i padanja), a treće ide popodne u školu i mora napisati zadaću, ponoviti za ispit, i još k tome donijeti materijal za kreativnu skupinu, i to ni manje ni više nego praznu limenku/konzervu - mama napokon dobiva priliku iskoristiti limenku slanutka koji je davno kupila 😅

Bosanski lonac
(8)
4h 20min

Bosanski lonac izvorno je jelo bosanskih rudara. Priprema se s kombinacijom mesa i povrća koje se dugo i lagano kuha.

Grah s kiselom repom
(13)
2h 20min

Jelo koje nam miriše na djetinjstvo je jako jednostavno za pripremu. Grah i repa se kuhaju zajedno u jednom loncu uz dodatak suhog mesa po želji.

Varivo od riže i krumpira
(8)
25min

Prilično siromašno jelo, no ukusno i zasitno. Napravite ga za ručak kad se želite odmoriti od mesa.

Varivo od raštike
1h 15min

Starinski recept s već zaboravljenom raštikom.

Krem juha od mrkve, kokosa i naranče
1h 5min

Ova egzotična juha pravo je osvježenje u vrijeme ljetnih vrućina. Ako ste ljubitelj kokosa i naranče, ova kombinacija će vam prijati. Juhu je jednostavno napraviti, ima puno zdravih začina i blag, kremasti, ali poseban okus.

Varivo od raštike i krumpira
1h 15min

Neprikosnovena zelena kraljica na tanjuru je raštika, a danas vam donosim starinski receptić za varivo od raštike, krumpira i suhog mesa, pa isprobajte.

Varivo od slanutka
45min

Vrlo brzo, jednostavno i jeftino jelo, a prefino. Možete dodati suho meso ili ostaviti kao vegetarijanski obrok.

Varivo s mljevenim mesom i povrćem
2h 45min

Jednostavno i ukusno varivo od mljevenog mesa i povrća. Znamo da zvuči malo neobično, ali probajte - malo za promjenu.

Varivo od leće
45min

Svi mi volimo jela koja možemo skuhati brzo, pogotovo na radni tjedan..a da bude "nešto na žlicu" i "nešto toplo" i najvažnije od svega, ukusno.

Index kuhinja

Princeza Diana obožavala je ovo jelo. Danas je viralno i nema tko ga nije probao

Princeza Diana obožavala je ovo jelo. Danas je viralno i nema tko ga nije probao

JELO je to koje je posljednjih godina postalo vrlo popularno, no princeza Diana jela ga je još davnih devedesetih godina.
Nema više suza: Znanstvenici konačno otkrili kako je najbolje rezati luk

Nema više suza: Znanstvenici konačno otkrili kako je najbolje rezati luk

ZNANSTVENICI sa Sveučilišta Cornell možda su napokon otkrili najbolji, znanstveno dokazani način kako spriječiti suze.
Prvi zagrebački poke bar otvoren je na novoj lokaciji u centru grada

Prvi zagrebački poke bar otvoren je na novoj lokaciji u centru grada

POKE Poke, prvi zagrebački bar specijaliziran za popularni poke, otvoren je prije pet godina u Prolazu Neboder blizu Bogovićeve ulice, a sada se preselio na novu lokaciju - u Preradovićevu 13.