Vege varivo od graha
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
1 žlicamaslinovog ulja
1 glavicacrvenog luka, nasjeckana
1 stabljikastabljika celera, nasjeckana
2mrkve srednje veličine, nasjeckane
4 češnjačešnjaka, nasjeckana
2 žličicekajenskog papra
1 žličicamljevenog kima
Prstohvat papra
950 mlpovrtnog temeljca
2 konzervegraha od 800 g
340 gkonzerviranog kukuruza
400 gsjeckanih konzerviranih rajčica
Priprema
1Pržite
U većem loncu na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Popržite luk, celer, mrkvu i češnjak na pet minuta. Začinite kajenskim paprom, kimom i paprom pa nastavite pržiti još minutu. Umiješajte temeljac, 1 konzervu graha i kukuruz i ostavite da zakuha.
2Krčkajte
U međuvremenu u blenderu napravite pire od rajčica i preostalog graha pa ga umiješajte u smjesu koja je zakuhala, smanjite vatru na srednje jaku i krčkajte 15 minuta.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu