Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

45min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Jednostavna, krepka, pikantna i ništa manje ukusna vege verzija omiljenog nam variva. Sve sastojke sjedinite u većem loncu i ostavite da krčkaju, a zatim uživajte u ukusnom obroku.

Sastojci

Broj porcija

1 žlicamaslinovog ulja

1 glavicacrvenog luka, nasjeckana

1 stabljikastabljika celera, nasjeckana

2mrkve srednje veličine, nasjeckane

4 češnjačešnjaka, nasjeckana

2 žličicekajenskog papra

1 žličicamljevenog kima

Prstohvat papra

950 mlpovrtnog temeljca

2 konzervegraha od 800 g

340 gkonzerviranog kukuruza

400 gsjeckanih konzerviranih rajčica

Priprema

1Pržite

Name: Vege varivo od graha
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 žlica maslinovog ulja; 1 glavica crvenog luka, nasjeckana; 1 stabljika stabljika celera, nasjeckana; 2 mrkve srednje veličine, nasjeckane; 4 češnja češnjaka, nasjeckana; 2 žličice kajenskog papra; 1 žličica mljevenog kima; Prstohvat papra; 950 ml povrtnog temeljca; 2 konzerve graha od 800 g; 340 g konzerviranog kukuruza; 400 g sjeckanih konzerviranih rajčica

U većem loncu na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Popržite luk, celer, mrkvu i češnjak na pet minuta. Začinite kajenskim paprom, kimom i paprom pa nastavite pržiti još minutu. Umiješajte temeljac, 1 konzervu graha i kukuruz i ostavite da zakuha.

2Krčkajte

U međuvremenu u blenderu napravite pire od rajčica i preostalog graha pa ga umiješajte u smjesu koja je zakuhala, smanjite vatru na srednje jaku i krčkajte 15 minuta.

Kalorije

410 kcal

Proteini

21.9 g

Masnoće

5 g

Ugljikohidrati

75.3 g

Sol

1.734 g

Vidi cijelu tablicu

Vege varivo od graha

Sastojci

Priprema

1Pržite

2Krčkajte

Nutritivni podaci

Kalorije

Proteini

Masnoće

Ugljikohidrati

Sol

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Gulaš od krumpira

Juha od luka

Brza juha od rajčice

Pappa al pomodoro

Juha od jogurta, pšenice, špinata i leće Nigela Slatera

Kremasta tjestenina s gljivama i špinatom

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.