Bickovi špek-fileki
(6)
1h 15min

Recept za špek fileke Ivice Kovačevića iz zagrebačkog restorana Bicko.

Index kuhinja

Mljevene ili cijele? Najbolji način za korištenje lanenih sjemenki u kulinarstvu

Mljevene ili cijele? Najbolji način za korištenje lanenih sjemenki u kulinarstvu

LANENE sjemenke su superhrana bogata vlaknima i omega-3 kiselinama, a evo kako ih pravilno koristiti u kuhinji.
Trik za savršeno gust gulaš: Jedan sastojak čini ogromnu razliku

Trik za savršeno gust gulaš: Jedan sastojak čini ogromnu razliku

Kuharica otkriva jednostavan trik za pripremu gušćeg i ukusnijeg goveđeg gulaša. Uz pomoć jednog sastojka umak će postati bogat, baršunast i pun okusa.
Uspjeh popularnog zagrebačkog restorana: gostiju je previše i nitko ne pita za cijene

Uspjeh popularnog zagrebačkog restorana: gostiju je previše i nitko ne pita za cijene

JEDAN je zagrebački restoran već dugi niz godina smatran kultnim mjestom, a trenutno doživljava vrlo dobro razdoblje u poslovanju.