Ovaj umak napravljen je od jednostavnih sastojaka, a neodoljivo podsjeća na pravi. Savršen je dodatak za bilo koji od vaših omiljenih sendviča ili hamburgera, a možete ga koristi i kao svaki drugi umak.
KADA ČUJETE za neki restoran s Michelinovom zvjezdicom, vjerojatno vam prvo na pamet padnu oni u kojima se cijene degustacijskih menija kreću od 150 eura po osobi naviše, no to nije slučaj u svim restoranima s Michelinovom zvjezdicom.
CROQUE Monsieur je klasični francuski sendvič, u prijevodu znači "hrskavi gospodin", a vremenom je postao simbol jednostavne, a ukusne francuske kuhinje. Radi se o kruhu pečenom s bešamel umakom, a danas je popularan u restoranima diljem svijeta.