Džem od bobica bazge
(5)
50min

Džem od bobica bazge okusom podsjeća na džem od borovnica, ali je ipak nešto gorči. Osim samostalno, možete ga koristiti u raznim slanim i slatkim jelima.

Index kuhinja

Je li pečeno pile iz supermarketa zdravo? Mišljenje nutricionista

Je li pečeno pile iz supermarketa zdravo? Mišljenje nutricionista

Pečeno pile može biti zdrav i praktičan obrok, no nutricionisti upozoravaju na visok udio natrija i aditiva.
Pečene paprike ljušte se puno lakše uz jedan jednostavan trik

Pečene paprike ljušte se puno lakše uz jedan jednostavan trik

Otkrijte kako uz pomoć pare i zatvorene posude jednostavno oguliti pečene paprike, a da pritom ostanu cijele i zadrže bogat okus.
Koje namirnice nikada ne biste trebali marinirati preko noći?

Koje namirnice nikada ne biste trebali marinirati preko noći?

Predugo mariniranje može uništiti teksturu hrane. Kiseline i sol u marinadi čine ribu, manje komade piletine i svinjetine te povrće gnjecavim ili suhim.