Džem od bobica bazge

Vrijeme pripremePriprema
25min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
50min
KompliciranostTežina
Cijena
Džem od bobica bazge by Shutterstock Shutterstock

Džem od bobica bazge okusom podsjeća na džem od borovnica, ali je ipak nešto gorči. Osim samostalno, možete ga koristiti u raznim slanim i slatkim jelima.

Sastojci

Broj porcija
10
1 kgzrelih bobica bazge
500 gšećera
1 vrećicaželina (25 g)
sok jednog limuna

Priprema

1Očistite bobice

Operite bobice bazge i uklonite peteljke.


2Kuhajte bobice i šećer

Stavite bobice u lonac i dodajte šećer. Kuhajte uz stalno miješanje oko 20 minuta.


3Dodajte želin

Umiješajte želin u voće.


4Dodajte limunov sok

Dodajte limunov sok i kuhajte još nekoliko minuta.


5Napunite staklenke

Vrućim džemom napunite čiste i zagrijane staklenke manje veličine, koje zatim odmah zatvorite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.