Džem od bobica bazge
(5)
50min

Džem od bobica bazge okusom podsjeća na džem od borovnica, ali je ipak nešto gorči. Osim samostalno, možete ga koristiti u raznim slanim i slatkim jelima.

Džem od smokve
(8)
55min

Džemovi su svakako omiljeni slatki dio zimnice, a mi vam ovaj put donosimo recept za džem od smokava. Od količina navedenih u ovom receptu dobit ćete 1 kg džema.

Prhke štrudlice s džemom od smokve
(7)
50min

Prefini keksići sa punjenjem od smokvi koji se tope u ustima i kojih za razliku od nekih starih kupovnih keksa i danas ima na policama trgovina.

Rolada od keksa, oraha i džema od marelice (bez pečenja)
(5)
25min

Jednostavno, brzo gotovo, ne peče se i baš je ukusno.

Svatovske kiflice
(9)
1h 30min

Mekane i prhke kiflice nadjenite domaćim džemom i uživajte.

Domaća marmelada od dunje
(8)
1h 25min

Za pripremu domaće marmelade od dunja ne treba vam puno sastojaka, a šećer i limun imaju funkciju prirodnog konzervansa. Od sastojaka navedenih u receptu dobit ćete 1,5 - 2 staklenke marmelade.

Slatko od lubenice
(8)
1h 35min

Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.

Džem od duda
(5)
1h 5min

Ovaj džem ima bogatu tamnu boju i intenzivan voćni okus.

Pekmez od ribizla
(5)
30min

Ribizl spada u bobičasto voće kao i jagode, kupine, maline, borovnice i brusnice. Pekmez od ribizla je jako jednostavno skuhati, a trebat će vam 20 minuta.

Pita od sira s džemom od jagoda
(9)
1h

Svima nam poznata pita od sira, ovaj put sa zanimljivim dodatkom, domaćim džemom od jagoda.

Domaći džem od borovnica
(6)
35min

Male količine džema "za gušt" možete pripremiti u svojoj kuhinji, u kratkom vremenu i koristeći tek nekoliko sastojaka.

Džem od malina
(6)
1h

Nema do domaćeg džema od malina.

Hallongrotta
(8)
45min

Ovi keksi punjeni džemom tradicionalno se jedu u Švedskoj, uz šalicu kave ili čaja.

Džem od peruanskih jagoda (Physalis)
(6)
30min

Ovo voće ima specifičan slatkasto-kiselkasti okus, a kad se od njega napravi džem, postaje jedinstven i vrlo ukusan namaz.

Džem od smokava
2h 10min

Džem od smokava s dodatkom ruma, prema receptu Iris Urem, vlasnice proizvodnje artisan džemova Zest Jam.

Breskvice
2h 10min

Breskvice - tradicionalni kolač koji je obavezan u slavonskim svatovima i na blagdanskom stolu.

Marmelada od šipka
1h 40min

Domaća marmelada od šipka.

Index kuhinja

Velika Britanija od iduće godine zabranjuje reklamiranje brze hrane za djecu

Velika Britanija od iduće godine zabranjuje reklamiranje brze hrane za djecu

U UJEDINJENOM KRALJEVSTVU sav sadržaj koji nije primjeren za djecu smije se reklamirati nakon 21 sata. Nakon listopada 2025. godine, na popis tog sadržaja bit će uključeni i svi oglasi i reklame za brzu hranu, a internetskim oglasima također će biti zabranjeno promicanje proizvoda s visokim udjelom masti, soli i šećera.
Šveđani hranu počeli uzgajati u supermarketima, evo kako to izgleda

Šveđani hranu počeli uzgajati u supermarketima, evo kako to izgleda

KAO ODGOVOR na razne izazove, poput ograničenih poljoprivrednih površina za uzgoj hrane, švedski start-up SweGreen razvio je sustav vertikalnih farmi za održiv i ekološki uzgoj voća i povrća, i to unutar supermarketa.
U Slavoniji se uskoro održava natjecanje u pripremi ajvara, evo detalja

U Slavoniji se uskoro održava natjecanje u pripremi ajvara, evo detalja

LJUTI ili blagi, od kuhanih ili pečenih paprika, s dodatkom patlidžana ili bez njega - kakav god da je, složit ćemo se da je ajvar jedna od najboljih stvari na ovim prostorima. Mnogi su svoje teglice domaćeg ajvara već pripremili, a ako još niste, sada je pravo vrijeme.