Džem od bobica bazge
(5)
50min

Džem od bobica bazge okusom podsjeća na džem od borovnica, ali je ipak nešto gorči. Osim samostalno, možete ga koristiti u raznim slanim i slatkim jelima.

Džem od smokve
(8)
55min

Džemovi su svakako omiljeni slatki dio zimnice, a mi vam ovaj put donosimo recept za džem od smokava. Od količina navedenih u ovom receptu dobit ćete 1 kg džema.

Prhke štrudlice s džemom od smokve
(7)
50min

Prefini keksići sa punjenjem od smokvi koji se tope u ustima i kojih za razliku od nekih starih kupovnih keksa i danas ima na policama trgovina.

Rolada od keksa, oraha i džema od marelice (bez pečenja)
(5)
25min

Jednostavno, brzo gotovo, ne peče se i baš je ukusno.

Svatovske kiflice
(9)
1h 30min

Mekane i prhke kiflice nadjenite domaćim džemom i uživajte.

Domaća marmelada od dunje
(8)
1h 25min

Za pripremu domaće marmelade od dunja ne treba vam puno sastojaka, a šećer i limun imaju funkciju prirodnog konzervansa. Od sastojaka navedenih u receptu dobit ćete 1,5 - 2 staklenke marmelade.

Slatko od lubenice
(8)
1h 35min

Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.

Pekmez od ribizla
(5)
30min

Ribizl spada u bobičasto voće kao i jagode, kupine, maline, borovnice i brusnice. Pekmez od ribizla je jako jednostavno skuhati, a trebat će vam 20 minuta.

Džem od duda
(5)
1h 5min

Ovaj džem ima bogatu tamnu boju i intenzivan voćni okus.

Pita od sira s džemom od jagoda
(9)
1h

Svima nam poznata pita od sira, ovaj put sa zanimljivim dodatkom, domaćim džemom od jagoda.

Domaći džem od borovnica
(6)
35min

Male količine džema "za gušt" možete pripremiti u svojoj kuhinji, u kratkom vremenu i koristeći tek nekoliko sastojaka.

Džem od malina
(6)
1h

Nema do domaćeg džema od malina.

Hallongrotta
(8)
45min

Ovi keksi punjeni džemom tradicionalno se jedu u Švedskoj, uz šalicu kave ili čaja.

Džem od peruanskih jagoda (Physalis)
(6)
30min

Ovo voće ima specifičan slatkasto-kiselkasti okus, a kad se od njega napravi džem, postaje jedinstven i vrlo ukusan namaz.

Frankfurter keksići
42min

"Frankfurter keksići spojeni s otopljenom bijelom čokoladom u vrhnju i punjeni džemom", piše naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, a recept za svoje keksiće podijelila je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Breskvice
2h 10min

Breskvice - tradicionalni kolač koji je obavezan u slavonskim svatovima i na blagdanskom stolu.

Džem od smokava
2h 10min

Džem od smokava s dodatkom ruma, prema receptu Iris Urem, vlasnice proizvodnje artisan džemova Zest Jam.

Marmelada od šipka
1h 40min

Domaća marmelada od šipka.

Index kuhinja

Nedjeljni ručak kojemu se uvijek rado vraćamo, a ne oduzima previše vremena

Nedjeljni ručak kojemu se uvijek rado vraćamo, a ne oduzima previše vremena

JEDAN od najpoznatijih specijaliteta s mljevenim mesom na našim prostorima, uz ćufte i sarmu, svakako su i faširanci, fini mesni popečci sočnog i punog okusa kojima nitko ne može odoljeti. Najčešće se prže na ulju, no danas donosimo recept za faširance iz pećnice za koje vam ne treba toliko ulja, a i jednostavniji su za pripremu.
Kuglice od tri sastojka super su desert za dane kada nemate puno vremena

Kuglice od tri sastojka super su desert za dane kada nemate puno vremena

KUGLICE su nezaobilazna slastica na blagdanskom stolu, no volimo ih napraviti i za druge posebne prilike, poput rođendana ili nekih drugih slavlja. Ipak, ne mora biti posebna prilika da biste napravili ove brze i jednostavne kuglice od samo tri sastojka.
Jamie Oliver kaže da će se odrezak topiti u ustima ako se peče s jednim sastojkom

Jamie Oliver kaže da će se odrezak topiti u ustima ako se peče s jednim sastojkom

KULINARSKA zvijezda Jamie Oliver zna odličan trik kako napraviti najukusniji odrezak koji će se topiti u ustima - i to bez korištenja ulja ili maslaca kako biste ga ispekli na tavici. Bit će vam potreban tek jedan sastojak, a on se već nalazi na samom mesu.