Frankfurter keksići

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
12min
Ukupno vrijemeUkupno
42min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Frankfurter keksići by Lidija Vulić-Ćurić Lidija Vulić-Ćurić
Frankfurter keksići by Lidija Vulić-Ćurić Lidija Vulić-Ćurić
Frankfurter keksići by Lidija Vulić-Ćurić Lidija Vulić-Ćurić
Frankfurter keksići by Lidija Vulić-Ćurić Lidija Vulić-Ćurić

"Frankfurter keksići spojeni s otopljenom bijelom čokoladom u vrhnju i punjeni džemom", piše naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, a recept za svoje keksiće podijelila je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija
20

Tijesto

200 gmaslaca
2vanilin šećera
100 gšećera u prahu
1jaje
100 gglatkog brašna
250 goštrog brašna

Dodatno

1bjelanjak
mljeveni lješnjaci
150 gbijele čokolade
35 mlvrhnja za šlag
džem

Priprema

1 Napravite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto pa ga ostavite u hladnjaku na sat vremena.


2 Formirajte keksiće

Tijesto razvaljajte, izrežite uz pomoć modlica, a na pola keksića napravite rupice na sredini. Keksiće s rupicama premažite bjelanjkom i pospite krupno mljevenim lješnjacima.


3 Ispecite

Keksiće pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, otprilike 12 minuta.


4 Otopite čokoladu

Bijelu čokoladu i vrhnje za šlag otopite na pari pa tom smjesom spajajte keksiće, koje ste napunili džemom po izboru.