Julijanine banana kocke
Vrijeme pripremePriprema
1h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 30min
KompliciranostTežina
Cijena
Julijana Sabljak Sastojci
Broj porcija
12
Biskvit
5jaja
3 žlicešećera
1vanilin šećer
5 žlicabrašna
0,5praška za pecivo
2 žliceulja
2 žlicetople vode
2 žlicekakaa
Preljev za biskvit
100 gšećera
200 mlvode
Krema
2pudinga od vanilije
1 žlicagustina
6 žlicašećera
600 mlmlijeka
130 gmaslaca
0,5ekstrakta okusa banane
Šlag
2 vrećicešlaga u prahu
100 mlmlijeka
Priprema
1 Krema
Na pari u mlijeku skuhajte kremu, a maslac i ekstrakt banane ostavite sa strane.
Kad se krema ohladi, umiješajte u nju maslac i ekstrakt banane.
2 Biskvit
Za biskvit pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom, pa dodajte ostale sastojke.
Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta, a kalup koji je autorica ovog recepta koristila je 28x28 cm. Pečeni biskvit prelijte s vodom koju ste prokuhali sa šećerom.
3 Složite kolač
Na hladni biskvit stavite kremu, pa ohladite. Na kremu stavite šlag i sve skupa opet dobro ohladite. Režite, posipajte ribanom čokoladom.