1Aktivirajte kvasac

U 200 ml mlijeka dodajte 4 žlice šećera i svježi kvasac, promiješajte i ostavite na toplom kako bi se kvasac aktivirao.

2Pomiješajte brašno i maslac

U zdjeli pomiješajte brašno sa maslacem, dodajte sol, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodajte aktivirani kvasac, vrhnje i jaja.

3Umijesite tijesto

Od navedenih sastojaka umijesite tvrđe tijesto, ostavite na toplom da se diže 1 sat.

4Razdijelite tijesto, razvaljajte ga

Tijesto podijelite na 5 jednakih loptica, svaku razvaljajte u oblik kruga i izrežite tako da dobijete 12 "trokutića".

5Nadjenite ih

Na svaki trokutić stavite nadjev po želji i od šireg kraja prema tanjem smotajte u formu kiflice.

6Stavite peći

Kiflice poslažite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne poprime zlatnu boju. Pospite tople šećerom u prahu.