Umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
Dodajte mlijeko i ulje, te nastavite miješati.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, te ga dodajte u smjesu.
Dodajte naribanu koricu limuna, cimet i aromu vanilije u smjesu.
Zatim dodajte i mljevene orahe i lješnjake. Dobro sve izmiješajte da se sastojci sjedine.
Zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva.
Smjesu rasporedite po kalupima i stavite peći na otprilike 15 minuta.
Gotove kuglofe po želji posipajte šećerom u prahu ili ih napunite s omiljenom marmeladom ili namazom.