Međimurska gibanica
(14)
1h 20min

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Kuglof od oraha i čokolade
(8)
55min

Recept naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Štrudla jaškovskog baruna
(6)
55min

Štrudla jaškovskog baruna jedna je od najtraženijih na najslađem hrvatskom festivalu - Štrudlafestu.

Rolada s orasima
(5)
2h

U starim, požutjelim bilježnicama s receptima sam pronašla nekoliko recepata za sasvim jednostavne biskvite ili kolače bez kreme te recepte za kreme uz koje je domaćica stavila napomenu kako su dobre za torte ili rolade. Upravo jedan takav biskvit i jednu takvu kremu sam spojila u ovoj slastici. Recepti se nalaze u dvije bilježnice i u originalu se zovu “Rolad sa orasima” i “Dobra fila od čokolade za torte i rolade”.

Ružice
(5)
40min

Uživajte u ovom tradicionalnom receptu, kojeg sam nasljedila od svoje none.

Kostrenska prhka orehnjača
(9)
1h

Prhka orahnjača, klasik koji već godinama osvaja srca svih koji su je probali!Ovaj recept dobili smo iz Kostrene.

Pita od oraha
(8)
1h

Pita od oraha iz stare bilježnice sa zaboravljenim receptima.

Kuglof od oraha i jogurta
(8)
55min

Kada vam ponestane ideja za jednostavan i jeftin kolač, napravite ovaj kuglof s orasima.

Kraljica baklava
(6)
1h 20min

Ovdje prestaje potraga za savršenom baklavom, jer kada je probate shvatit ćete da je to upravo ova. Jednom riječju savršena!

Reform torta
(11)
1h 50min

Poznata već desetljećima.

Kakao kuglof s orasima
(5)
1h 5min

Ukusan kuglof s bogatim čokoladnim okusom i hrskavim tostiranim orasima.

Kokos i orah šubare
(5)
1h 5min

Ovi ukusni kolačići koje nije teško pripremiti pravo su osvježenje za svaku prigodu. Pripremite ih za obiteljska okupljanja, prijateljska druženja ili posebne prigode, i uživajte u odličnom okusu koji će vas voditi do sljedećeg zalogaja.

Rolada od keksa, oraha i džema od marelice (bez pečenja)
(5)
25min

Jednostavno, brzo gotovo, ne peče se i baš je ukusno.

Orah kolač
(5)
1h 3min

Ovaj ukusni kolač s orasima i čokoladom pravi je slatki užitak. Sočna kora, bogata mljevenim orasima, upotpunjena je kremastim slojem od čokolade i keksa. Savršen je izbor za sve prigode, a posebno će se svidjeti ljubiteljima orašastih plodova i čokolade.

Tjestenina u bijelom pesto umaku s orasima
(8)
25min

Kombinacija tjestenine i oraha zvuči odlično, a upravo su orasi jedan od glavnih sastojaka bijelog pesto umaka koji se savršeno slaže s tjesteninom svakog oblika.

Baklava
(13)
1h 30min

Iako je baklava prava kalorijska bomba, ok je pojesti komad s vremena na vrijeme.

Babka s orasima i cimetom
(9)
4h 5min

Babka je poljski slatki kruh od dizanog tijesta, a može se raditi s raznim nadjevima - od čokolade, od maka, od Nutelle... Ovoga puta donosimo recept za babku s nadjevom od oraha i cimeta, koja je idealna za hladnije dane, uz šalicu kave ili čaja.

Zvjezdice od oraha
(6)
1h 25min

Zvjezdice ili prutići od oraha starinski su recept koji najčešće možete pronaći na blagdanskom stolu za Božić ili u svatovima. Trebat će vam samo 4 sastojka, a ove kolačiće potrebno je sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg ne stvrdne. Važno je da snijeg ostane bijele boje, a ne da požuti.

Index kuhinja

Hrvatski chef na tržište lansira proizvod koji će vam sigurno koristiti u kuhanju

Hrvatski chef na tržište lansira proizvod koji će vam sigurno koristiti u kuhanju

MATIJA JAGIĆ, chef koji je brusio zanat u restoranima s tri Michelinove zvjezdice, danas kuha na brodu, a paralelno razvija i vlastiti brend proizvoda s jednostavnom misijom - ljudima vratiti domaći temeljac u svakodnevnu prehranu.
TasteAtlas: Ovo su najbolje salate na svijetu, jednu od njih obožavaju i Hrvati

TasteAtlas: Ovo su najbolje salate na svijetu, jednu od njih obožavaju i Hrvati

SALATA nije samo prilog - ona može biti i glavno jelo, gastronomski užitak i kulturni simbol regije iz koje dolazi.
Princeza Diana obožavala je ovo jelo. Danas je viralno i nema tko ga nije probao

Princeza Diana obožavala je ovo jelo. Danas je viralno i nema tko ga nije probao

JELO je to koje je posljednjih godina postalo vrlo popularno, no princeza Diana jela ga je još davnih devedesetih godina.