1Pripremite tijesto

Jaja i šećer pjenasto umutite, a zatim postepeno dodajte brašno.

2Pecite u pećnici

Pecite na 180 stupnjeva u posudi za pečenje srednje veličine otprilike 15 minuta.

3Oblikujte kolačiće

Kada se tijesto ohladi, kalupom ili čašom izrežite okrugle kolačiće pa ih prerežite uzdužno.

4Pripremite kremu

Odvojite malo mlijeka pa ga pomiješajte s gustinom i šećerom.

Veći dio mlijeka zagrijte do vrenja pa u kipuće mlijeko umiješajte razmućeni gustin.

Ostavite kremu da se ohladi na sobnoj temperaturi pa umiješajte maslac.

5Sastavite kolačiće

Izrezane kolačiće (donji dio) bogato premažite kremom pa preklopite drugom polovicom.

Vanjski rub također premažite kremom i uvaljajte u kokos, mljevene orašaste plodove ili posip po želji.

Svaki kolačić prelijte čokoladom otopljenom na pari.

Dobar tek!