Limun-kokos kuglice

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
35min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Limun-kokos kuglice by Shutterstock Shutterstock

Savršena poslastica s kremastom teksturom i osvježavajućim dodatkom limunove korice, obavijena hrskavim kokosom.

Sastojci

Broj porcija
24
130 gslatkog vrhnja
250 gbijele čokolade
1 žlicalimunove korice
50 gnaribanog kokosa za smjesu
100 gnaribanog kokosa za oblaganje kuglica

Priprema

1Otopite čokoladu

Na laganoj vatri zagrijte slatko vrhnje. Dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi.


Pripremljenu smjesu ohladite na sobnoj temperaturi.


2Dodajte limunovu koricu i kokos

Ohlađenu smjesu izmiksjate tako da postane kremasta.


Dodajte limunovu koricu i kokos.


3Oblikujte kuglice

Oblikujte kuglice i obložite ih kokosom.


4Ohladite u hladnjaku

Nakon što oblikujete kuglice i obložite ih kokosom, stavite ih u hladnjak da se ohlade i stvrdnu. Vrijeme hlađenja može varirati, ali obično je dovoljno oko 1-2 sata da se postigne željena čvrstoća.


Nakon toga, kuglice su spremne za konzumiranje. Uživajte u njima!

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.