Limun-kokos kuglice

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
35min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Limun-kokos kuglice by Shutterstock Shutterstock

Savršena poslastica s kremastom teksturom i osvježavajućim dodatkom limunove korice, obavijena hrskavim kokosom.

Sastojci

Broj porcija
24
130 gslatkog vrhnja
250 gbijele čokolade
50 gnaribanog kokosa za smjesu
100 gnaribanog kokosa za oblaganje kuglica

Priprema

1Otopite čokoladu

Na laganoj vatri zagrijte slatko vrhnje. Dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi.


Pripremljenu smjesu ohladite na sobnoj temperaturi.


2Dodajte limunovu koricu i kokos

Ohlađenu smjesu izmiksjate tako da postane kremasta.


Dodajte limunovu koricu i kokos.


3Oblikujte kuglice

Oblikujte kuglice i obložite ih kokosom.


4Ohladite u hladnjaku

Nakon što oblikujete kuglice i obložite ih kokosom, stavite ih u hladnjak da se ohlade i stvrdnu. Vrijeme hlađenja može varirati, ali obično je dovoljno oko 1-2 sata da se postigne željena čvrstoća.


Nakon toga, kuglice su spremne za konzumiranje. Uživajte u njima!

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.