Vrijeme pripremePriprema

30min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

10min

Ukupno vrijemeUkupno

40min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Razni prhki kolačići najčešće se pripremaju u vrijeme Božića, a mi vam donosimo recept za kokos kiflice koje se tope u ustima. Sastojke za izradu već sigurno imate, a sama priprema vam neće oduzeti previše vremena. Poslužite ih uz šalicu toplog čaja ili kave.

Sastojci

Broj porcija

200 gglatkog brašna

150 gmaslaca, narezan na kockice, sobne temperature

100 gkokosa

30 gšećera

0,5praška za pecivo

1vanilin šećer

1jaje

šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

1 Umijesite tijesto

Name: Kokos kiflice
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g glatkog brašna; 150 g maslaca, narezan na kockice, sobne temperature; 100 g kokosa; 30 g šećera; 0,5 praška za pecivo; 1 vanilin šećer; 1 jaje; šećer u prahu (za posipanje)

Sve sastojke stavite u posudu srednje veličine te rukama zamijesite glatko tijesto. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

2 Oblikujte

Od ukupne količine tijesta trgajte manje komadiće i dlanom ih oblikujte u kuglicu. Od kuglice napravite valjak te ga oblikujte u kiflicu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite tijesto.

3 Pecite

Kiflice slažite na prethodno pripremljen lim te ih pecite otprilike 10 minuta.

4 Posipajte šećerom u prahu

Kiflice će nakon pečenja ostati mekane, ali će stajanjem dodatno stvrdnuti. Tople kiflice posipajte šećerom u prahu. Ostavite da se ohlade pa poslužite.

Kokos kiflice

Sastojci

Priprema

1 Umijesite tijesto

2 Oblikujte

3 Pecite

4 Posipajte šećerom u prahu

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Rafioli

Linzeri

Vanilice

Košnice od oraha

Rum-čoko kuglice s keksom

Sipana pita od jabuka

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.